大紅袍茶是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者 。“大紅袍茶”茶樹現(xiàn)經(jīng)武夷山市茶葉研究所的試驗(yàn),采取無性繁殖的技術(shù)已獲成功,經(jīng)繁育種植 , 大紅袍已能批量生產(chǎn) 。那么大紅袍是什么茶呢?

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大紅袍1、大紅袍屬于烏龍茶,烏龍茶又稱青茶 。
【大紅袍是什么茶 大紅袍是屬于什么茶類?】2、大紅袍產(chǎn)地位于福建省南平市武夷山的三坑兩澗地區(qū),其制作工藝為半發(fā)酵,主要經(jīng)過采摘、萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘干、毛茶、三道火、裝箱等工序制作而成,其成品特點(diǎn)為蘭花香馥郁,巖韻明顯 。
3、大紅袍茶葉外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間 , 同時(shí)大紅袍色調(diào)豐富 , 有三節(jié)色、蛤蟆背和三紅七青等色 。
大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味 。品飲"大紅袍"茶 , 必須按"工夫茶"小壺小杯細(xì)品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味 。
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