【茶葉可不可以直接保存在鐵盒子里面 茶葉可不可以直接保存在鐵盒子中】保存茶葉用什么罐子好？用錫罐保存茶葉好嗎？?jī)?chǔ)存茶葉用什么罐子好？鐵盒，玻璃罐還是錫罐好？
前兩天有個(gè)客戶聽說，有人說用錫罐保存茶葉好 ， 所以自己也就是花了幾百元買了一個(gè)錫茶葉罐，用來保存茶。而且感覺很好看的，放在酒柜上面 ， 也是有檔次 。那么用錫罐保存茶葉真的好嗎？平時(shí)儲(chǔ)存茶葉有什么罐子好呢？因?yàn)楹芏嗳思依锘旧隙际怯描F盒 ， 有的還用玻璃罐來保存茶，那么用哪一種罐子好呢？

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這幾年，有些人在推薦用錫罐保存茶，說錫罐保存茶好，不會(huì)變色 ， 不會(huì)變味 。這個(gè)很大程度上，都是在忽悠 。當(dāng)然了，錫罐本身也是有自己的特性 。有一定的好處，但很多容器都是可以做到的 。錫罐最大的特點(diǎn)是相對(duì)來說有一點(diǎn)厚度，可對(duì)來說，在室內(nèi)一般是可以保持冰涼的感覺 。而且不透光 。

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我們知道綠茶保存有三點(diǎn)很關(guān)鍵，就是溫度，密封性 ， 透光性 。低溫是防止茶葉氧化的最好方式 。因?yàn)椴枞~具有很強(qiáng)的吸附作用，所以如果密封不緊，茶葉很容易吸收空氣中的水份和異味 。如果茶葉可以直接接觸到陽(yáng)光或是其它光源 ， 這也會(huì)加速茶葉的氧化，讓綠茶色變暗，湯色變黃 。

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所以從這三點(diǎn)來說，錫罐保存茶葉具有一定的好處，特別是可以保持罐內(nèi)的溫度是比較低的 。而且本身有一定的厚度，所以不會(huì)有光源進(jìn)來 。所以很大程度上可以保持綠茶的鮮度 。但是這個(gè)也只是相對(duì)的，如果綠茶長(zhǎng)時(shí)間不喝，還是要放冰箱的 。畢竟罐內(nèi)溫度再低，也不過是室溫，或是說比室溫低一點(diǎn)點(diǎn) ， 特別是在夏天，這個(gè)就是有比較明顯的作用 。

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從密封性來說，盡管有的宣傳說這個(gè)錫罐用料很干凈很安全，茶葉可以直接放里面，蓋子密封也是很緊，但是相對(duì)來說 ， 還是會(huì)透氣的，所以保存綠茶的時(shí)候，最好在放一個(gè)茶葉鋁箔錫箔袋 。這樣可以更好地隔絕空氣 。

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紅茶，白茶類，黑茶相對(duì)來說 ， 對(duì)于溫度不是很敏感，可以常溫保存，所以相對(duì)來說 ， 紅茶不用錫罐保存，對(duì)于茶品質(zhì)影響不太大 ， 只要是密封好，不直播接觸光源就好 。雖然說白茶，黑茶不需要完全隔離空氣，但是要做到空氣干燥無異味通風(fēng) 。

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最后再來說說，錫罐，鐵盒和玻璃罐哪個(gè)保存茶葉好！當(dāng)然了從某種意義上面來說，錫罐最好，但是價(jià)格也是最高 。鐵盒主要比較薄，特別是在夏天，鐵盒會(huì)隨室內(nèi)溫度變化比較大，特別是對(duì)于綠茶 ， 保存不太好 。對(duì)于玻璃罐，我一直不推薦用這個(gè)來儲(chǔ)存茶葉，因?yàn)樗哂型腹饩€，這樣會(huì)加速茶葉的氧化，時(shí)間長(zhǎng)了，茶葉鮮香就會(huì)沒有了 。

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