砧板用久了會含有大量細菌，對身體有害，特別是免疫力低的人，會引發腹瀉、呼吸道系統疾病等 ， 所以砧板要定期的清洗消毒 。接下來為大家介紹怎么洗砧板 。
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洗砧板【怎么洗砧板 砧板清洗有什么方法】1、洗燙消毒 。用刷子和清水將砧板表面洗刷干凈 ， 然后用100℃的開水沖洗一遍 。
2、撒鹽消毒 。每次使用完之后，要將砧板表面的殘渣刮凈，每隔6～7天在板面上撒一層鹽 。
3、醋消毒 。灑上點醋腥味 。
4、蔥姜消毒 。砧板使用久了會有怪味，可以用生蔥或生姜將砧板擦遍 ， 這樣怪味就會消失 。
5、紫外線消毒 。可以將砧板放在陽光下暴曬，這樣不僅能殺死細菌，而且能使砧板干燥，減少病菌繁殖 。
以上就是對于怎么洗砧板的介紹 ， 希望能幫助網友們 。
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