茶在人們生活中已經(jīng)不單單是生活解渴的一部分，而是一種文化，一種修養(yǎng)和一種生活的態(tài)度 。那么如魚水是什么茶呢？
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1、如魚水指的是花茶 。
2、北宋詞人柳永在《如魚水·帝里疏散》詞中描寫了自己在京城與佳人醉生夢死的生活狀態(tài) ， 就像如魚得水般滋潤 。花茶又名香片，即用植物的花或葉或其果實泡制而成的茶，是中國特有的一類再加工茶 。
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