廚房專(zhuān)用保鮮盒有毒嗎廚房用的保鮮盒 _生活密碼

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耐熱的塑膠保鮮盒是許多媽媽們廚房收納、烹飪的好幫手，無(wú)論是裝備料食材、餐后剩菜都非常方便！
【廚房專(zhuān)用保鮮盒有毒嗎廚房用的保鮮盒】保鮮盒選擇訣竅

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挑選具有四面環(huán)扣盒蓋的保鮮盒，可以輕松掀蓋，使湯汁不易外溢密封性。開(kāi)盒時(shí) ，不只可減少壓力，也方便開(kāi)啟，并避免扣環(huán)斷裂的機(jī)率。另需注意盒蓋蓋好時(shí) ，需貼緊盒身。

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選擇100％密封的保鮮盒，可以保持食物新鮮度，讓食物不易腐壞。此外，密封性更決定湯汁、氣味等是否容易外漏，除了能讓食材彼此不混味外，拿取時(shí)即使不小心滑落，也不致使湯汁外漏。
正確使用方式...
保鮮盒在使用時(shí)，只要注意以下幾點(diǎn)，就可以讓保鮮盒使用好幾年，頻繁使用也能保持完好。
盒身標(biāo)示先確認(rèn)

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在使用新的保鮮盒前，請(qǐng)務(wù)必檢視保鮮盒底部的耐溫標(biāo)示，通常可耐用的溫度為攝氏-20～120度。適合使用的加熱環(huán)境等注意事項(xiàng)也要先確認(rèn)好。
冰凍過(guò)的盒蓋不要馬上開(kāi)

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不要過(guò)分用力蓋上盒蓋，盒蓋與盒身需對(duì)正蓋好。平常從冰箱冷凍室拿出時(shí)，不要馬上打開(kāi)，先在室溫中放1～2分鐘后再打開(kāi) ，因?yàn)楸ｕr盒在冷凍狀態(tài)下受到?jīng)_擊的話(huà)，會(huì)容易發(fā)生破損。
微波爐使用注意
一般塑膠類(lèi)保鮮盒僅適用于微波爐，不能直接用于電鍋?zhàn)鍪澄锱胫蠹罢糁髣?dòng)作、或是放進(jìn)烤箱使用。

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于微波爐中使用時(shí)，必需先松開(kāi)盒蓋扣合裝置，或不要加蓋，直接放入微波爐，微波加熱最好勿超過(guò)3分鐘。另外，因加熱的食物會(huì)使空氣膨脹，讓保鮮盒的密封性下降，因此請(qǐng)勿放入不含水分及高油高糖的食物微波，才不會(huì)導(dǎo)致沸點(diǎn)過(guò)高而變形。
同時(shí)也不建議使用保鮮膜，以免因溫度過(guò)高而釋出有毒物質(zhì) 。
保鮮盒的清洗方式

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不能用具有研磨性的鐵絲刷碗布等清洗，以免造成盒面損傷。建議使用柔軟的海綿洗碗布來(lái)清洗。如果食物色素或食物殘留在保鮮盒上，可先在廚房的水漕或是洗碗盆中放入中性洗滌劑浸泡保鮮盒，再進(jìn)行清洗就能輕松洗凈。

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容易忽略的中空硅膠條也別忘了！可將盒蓋在平地上敲兩下，硅膠條就會(huì)松落下來(lái)，再以清水洗凈即可，以避免細(xì)菌孳生。
若保鮮盒里有殘留食物異味，可在清洗后，將保鮮盒放在太陽(yáng)下吹干，幫助消除異味。也能?chē)L試用檸檬或加醋稀釋?zhuān)?～2天再清洗，或用淘米水浸泡也可以去除異味。

廚房專(zhuān)用保鮮盒有毒嗎 廚房用的保鮮盒

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