隔夜茶可以喝嗎? 晚上喝茶對身體好嗎 _生活密碼

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隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，舊時容器密封不好會導致毒蟲落入或者爬過，且湯中蛋白質、糖類等成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，故不宜飲用。但未變質的隔夜茶，在醫(yī)療上卻有著獨特的功效。將隔夜茶說得一無是處，其實是沒有科學依據的。
隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細血管出血。如患口腔炎、舌痛、濕疹、牙齦出血等，均可用隔液茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。
一、明目
隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現(xiàn)紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。
【隔夜茶可以喝嗎? 晚上喝茶對身體好嗎】二、止癢
用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治濕疹。

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三、生發(fā)
用隔夜茶洗頭，還有生發(fā)和消除頭屑的功效。如嫌眉毛脫落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然變得濃密光亮。
四、固齒潔齒
茶水中的氟與牙齒的琺瑯質鈣化以后，會增強對酸性物質的抵抗力，減少蛀牙的發(fā)生。氟還能消滅牙菌斑，最好飯后兩三分鐘用茶水漱口。
五、防曬
皮膚被太陽曬傷，可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因為鞣酸對皮膚有收斂作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。

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茶葉中含有茶多酚類物質，這種物質在空氣和水中極易氧化成棕色的膠狀物——茶銹。茶銹中含有鎬、鉛、鐵、砷、汞等多種物質。沒有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空氣中的時間越長，茶多酚氧化成茶銹的量也越多。茶銹進入人體，與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等結合、沉淀，阻礙營養(yǎng)物質的吸收和消化。
這些氧化物質一旦進入人體，還可使腎臟、肝臟和胃等器官發(fā)生炎癥、潰瘍、壞死等病變。所以，隔夜茶不能喝，而且茶具也應經常擦洗。
濃茶盡量不能隔夜喝，且泡茶時需用開水過濾兩遍，這主要因為茶在采摘與運輸過程中被人工污染。
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