家中常備的干香菇、干木耳等干貨,好吃又營養(yǎng) 。但是每次想到泡發(fā)它們要等幾個小時,就讓很多人望而卻步 。其實,只需要簡單幾步 , 就能快速泡發(fā)這些干貨!快來看看吧!
【干貨泡發(fā)技巧和方法 干貨泡發(fā)后怎么保存】干香菇

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1、將干香菇裝入保鮮盒中 , 再加入兩勺白糖 。

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2、接著加入少量的水 , 沒過香菇即可 。

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3、最后蓋上保鮮盒的蓋子,搖晃盒子約1分鐘左右即可 。

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加起來的時間不超過2分鐘,就能泡發(fā)香菇了,趕快試試吧!

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干木耳

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1、同樣將需要泡發(fā)的木耳放入保鮮盒中 , 并倒入清水沒過木耳 。

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2、加入1勺白糖后,蓋上蓋子 。

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3、用力搖晃1分鐘即可 。

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打開蓋子后,就可以看到新鮮柔軟的木耳啦!

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干海帶

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1、先將干海帶剪成小片狀 。

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2、剪好的海帶浸泡在清水中,加上1勺白醋,靜置5分鐘 。

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干海帶很快就和新鮮的海帶一樣了,是不是既省時又省力呢~

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銀耳

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1、將干銀耳放入溫水中,讓其充分吸收水分 。

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2、等到干銀耳略微泡脹 , 體積變大后,將銀耳放入微波爐中,用中火微波2分鐘即可泡發(fā)銀耳 。

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干腐竹

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1、首先把長條的腐竹撕成較短的小段 , 再泡入溫水中 。

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2、在泡腐竹的溫水中加上1勺鹽,攪拌均勻 。

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3、準備一個有凹槽的碗,蓋住腐竹 , 讓它能充分吸收水分 。靜置20分鐘后打開 。

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捏一捏泡好的腐竹,不用等上幾小時就能泡軟哦!

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干貝

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1、將干貝裝入玻璃碗中,并倒入熱水 。

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2、放上一個紅茶包,與干貝一同浸泡 。茶葉中含有的酵素可以加速干貝的泡發(fā)哦 。

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3、將玻璃碗放入微波爐中,高火微波2分鐘 。

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4、取出微波好的干貝即可 。仔細對比一下,用微波爐加上茶葉包泡發(fā)的干貝體積比普通用水泡發(fā)的干貝是不是大了很多呢~

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