每年到達(dá)秋天之后，過了秋分獼猴桃就已經(jīng)大批量的上市了，獼猴桃的味道非常好 ， 心非常的甘甜多汁 。最近幾年越來越多的獼猴桃沒有原來的好吃了，就是因?yàn)楹芏喃J猴桃都是打了膨大劑的原因，使用催熟的方法使獼猴桃長(zhǎng)得又大又圓，個(gè)頭是上來了，但是味道卻差的很遠(yuǎn)了 。很多人買獼猴桃的時(shí)候都是去按壓一下挑越軟的，覺得越軟吃起來口感越好，但實(shí)際上并不是這樣的，在挑選獼猴桃的時(shí)候 ， 牢記挑選三步走，按照這個(gè)方法就能夠買到好吃新鮮的獼猴桃了 。
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一，首先看獼猴桃的顏色 。獼猴桃看上去顏色比較深一些 ， 像土豆一樣，但有的獼猴桃顏色就比較淺，一些比較好吃的獼猴桃是顏色發(fā)深 ， 是呈深褐色的，有一些獼猴桃看上去像土豆，比較黃，顏色比較淺，這樣的吃起來口感就會(huì)差很多 。另外，看一下獼猴桃的表面是否有桃毛，桃毛新鮮多一些的會(huì)更好吃，比較光滑，一點(diǎn)桃毛都沒有口感就會(huì)差很多 。
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二 ， 看獼猴桃的果蒂 。整個(gè)獼猴桃顏色比較深一些 ， 但是它的果蒂顏色卻是淡綠色的，因?yàn)樗桥c枝葉連接的部分，所以顏色會(huì)比較綠，如果這個(gè)部位也成了深黑色，說明獼猴桃不新鮮了，吃起來口感就會(huì)變差，沒有那么好吃，新鮮的獼猴桃果蒂的位置發(fā)綠，也比較新鮮，吃起來水分會(huì)更大，汁液也會(huì)更甘甜 。
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三，切開看獼猴桃的果肉 。把獼猴桃攔腰切開，露出里面的果肉好吃的獼猴桃心里面顏色發(fā)黑，是比較深的，而顏色發(fā)黃發(fā)白的獼猴桃口感會(huì)差，這樣的獼猴桃是打了膨大劑的，不僅味道差而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)變低，吃了之后對(duì)身體沒有什么好處，看獼猴桃的果肉是翠綠色，另外它的果肉和新的連接部分是深黑色，這樣的獼猴桃吃起來口感會(huì)更好 。
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【獼猴桃要挑軟的還是硬的 獼猴桃選軟的還是硬的好】另外在購買的時(shí)候要挑選一下，并不是越重的獼猴桃口感越好 ， 越輕的反而要好吃一些，看獼猴桃好吃與否，不能夠光看它的形狀是否規(guī)則 ， 有時(shí)候特別圓潤(rùn)規(guī)則的口感卻不見得好吃，外觀并不規(guī)則的口感也未必差 ， 按照以上三個(gè)方法去挑選獼猴桃，選出來的口感準(zhǔn)保是非常的甘甜多汁又美味的，喜歡吃獼猴桃的不妨按照以上方法來選擇吧！
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