大家好，我是傻姐美食 ， 生活中唯有美食和美景不可辜負(fù) 。要說春天最好吃的水果，那必須是草莓，紅彤彤誘人的顏色加上香甜的味道 ， 好吃到停不下嘴 。小編家鄉(xiāng)就是種草莓的，每年春節(jié)開始，最受歡迎的水果也是非草莓莫屬，重點(diǎn)是價(jià)格比較實(shí)惠，可以管夠吃 。今天在樓下買了2大筐草莓，11元一斤，別看個(gè)頭不大 ， 甜著呢 。買草莓我只選這種長(zhǎng)長(zhǎng)形狀的，特別好吃，比圓的更香甜多汁 ， 如果您遇到這種草莓不要錯(cuò)過哦，絕對(duì)比大草莓好吃 。
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草莓固然好吃，但很多人認(rèn)為清洗起來比較麻煩，因?yàn)椴葺钠ず鼙。圆涣羯窬蜁?huì)把表皮洗破了，進(jìn)去水分后影響甜度，所以如何洗草莓又干凈又不破皮呢？現(xiàn)在都是大棚種植草莓，其實(shí)是很干凈的 ， 我們農(nóng)村人都直接拿來吃，為了大家吃得放心，分享個(gè)草莓的清洗方法 ， 學(xué)會(huì)這樣做，保證洗得干凈不破皮 。
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清洗草莓時(shí)，有人加鹽有人加堿 ， 都不對(duì)！教你正確做法，太干凈了 。關(guān)于清洗草莓，多數(shù)人會(huì)選擇這兩種方法，一種是加鹽，一種是加堿 ， 這也是平時(shí)清洗其它水果最常用的，像鹽水可以把桃子的毛洗干凈，洗水果時(shí)加點(diǎn)堿據(jù)說可以化解水果表面農(nóng)藥 ， 很多人會(huì)把水果用堿水浸泡幾分鐘再清洗，所以鹽水和堿水給人感覺就是洗水果最干凈的方法 ， 自然也會(huì)用來洗草莓 。但恰恰相反的是，鹽水和堿水洗草莓是不對(duì)的，草莓皮比較薄非常不適合這兩種方法，會(huì)破壞草莓表皮影響口感或者流失營(yíng)養(yǎng)成分 。本身草莓也不容易沖洗，如果再有鹽水和堿水的殘留水分，會(huì)大大減少草莓香甜感，所以加鹽加堿都不對(duì) ， 教你個(gè)正確做法 。
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首先準(zhǔn)備一碗純凈水，加入一把干面粉，用筷子攪拌均勻，然后放入草莓，用手順著一個(gè)方向輕輕攪動(dòng)碗中水 ， 因?yàn)槊娣塾鏊畷?huì)比較粘，有吸附作用，用面粉水洗草莓上的臟東西就會(huì)很輕易得被吸附下來 。
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攪拌一會(huì)兒 ， 再浸泡5分鐘，這樣草莓表面的臟東西、農(nóng)藥甚至蟲軟就徹底別吸附下來了，最后用純凈水沖洗干凈，這樣清洗的草莓特別干凈，也不破皮，非常省事省力 。
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洗草莓別再用清水了，教你一招，農(nóng)藥蟲卵全出來 ， 洗的干凈不破皮 。看洗得多么干凈呀，面粉清洗法非常完美，還需要注意的是洗草莓的時(shí)候不要摘去根蒂，萬一當(dāng)天吃不完，放冰箱可以保存35天呢 。如果把根蒂提前摘掉，很容易進(jìn)水 ， 并且不容易保存，當(dāng)天吃完第二天就開始發(fā)軟甚至腐爛 ， 切記不要摘掉根蒂，這么實(shí)用的小竅門你學(xué)會(huì)了嗎？
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草莓除了直接吃，和酸奶搭配口感更是一絕 ， 準(zhǔn)備一次吃得量，摘去根蒂，倒入一盒酸奶，如果草莓比較大可以切碎，我買的小草莓直接拌勻就可以吃了，這才是純正的草莓酸奶?。崽鸝煽冢?超好吃，小朋友們的最愛，趕快試試吧 。
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【怎么洗草莓才能去除農(nóng)藥 洗草莓怎么洗?】來個(gè)特寫，是不是很誘人?一碗草莓酸奶，加上一部自己喜歡的電影，邊看邊吃 ， 生活不要太愜意了 。關(guān)于如何清洗草莓就分享到這里了，喜歡就轉(zhuǎn)發(fā)給親朋好友收藏吧 ， 如果您要有清洗草莓小妙招，歡迎評(píng)論區(qū)留言分享，讓更多朋友學(xué)習(xí)受益吧 。您喜歡吃草莓嗎？您那草莓是什么價(jià)格呢？
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