茶盤是泡茶用具的主要組成部分,茶盤是茶具里最有涵養和度量的好好先生,終生甘當配角 , 但這個配角不可或缺,有了茶盤,壺、杯、公道等才好粉墨登場,一杯鮮香迷人的好茶才能應運而生 。選茶盤,以金屬茶盤最為簡便耐用,以竹制茶盤最為清雅相宜 , 以檀木、紅木為高雅 。

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非洲花梨木茶盤
一、茶盤怎么選
首先,購買茶盤時,第一要考慮的是你準備擺放茶盤的位置空間大?。?根據大小再選擇大中小號茶盤 , 這個細節容易被很多人忽略,尤其是網購,光被外觀吸引了 , 卻忽略了尺寸,沒有量好準備放置茶盤地方的空間大?。?就隨便憑感覺買,結果發現買回來要么太大放不下,要么太小達不到預期 。
茶盤的排水分三種,一種是直接排水,一種是下面一層有托盤,茶水從托盤流出,最后是無出水口的托盤 。直接排水的方式,排水口?。?下面接個管子 , 直接流入桶里 。這種排水方式,特別慢,要是有茶渣堵著,容易積水在茶盤上 。
最實用的茶盤,我想非金屬茶盤不可了,它以實用見長,若非外力惡意破壞,永遠不會開裂,兼價格便宜,所以用者甚廣 。不銹鋼茶盤長久不清洗而蒙茶垢 , 略經擦拭即可光亮如新,只是這西洋光很是有些舶來品的感覺,不如其它材制更見中國味道,但在閩地安溪,經營鐵觀音的茶商多喜此物,家家必備,亮晶晶的一字排開,頗為壯觀 。

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不銹鋼金屬茶盤
二、五種不同材質的茶盤
除了金屬茶盤之外,市面上常見的茶盤材質大致分為:竹木類、石類、電木類、陶瓷類 。不同材質也有不同要求,無論什么材質,個人建議選擇不會變形的茶盤 。下面為大家介紹一下幾款不同材質的茶盤,給大家參考參考 。
1、木類最流行 , 不過不好選
木質茶盤價格適中,紋理豐富是它給人們的第一印象 。木材易于加工,可以加工成各種形式的茶盤 。是家庭中使用的不錯選擇 。保養得當不易開裂,適合北方用 。較石質的更輕便,易搬動擺放 。
但是,木材市場魚龍混雜,黑心商人用劣等材料冒充高級木材,或者用人造材料代替天然木材 。原木經過專業處理定形后才能用來做茶盤,有的廠家為了降低成本會忽略處理這步 。因此 , 如何選擇木質茶盤成為了本文重點 。
木類的茶盤應該算是茶盤的材質里使用最廣的,其中木質茶盤里頭又有黑檀木茶盤、紅酸枝、綠檀木、大葉紫檀、柯木、花梨木等等 。木類茶盤古樸典雅,也確實比較受歡迎 。
高檔:黑檀、綠檀、紅酸枝、大葉紫檀木
中檔:雞翅木,非洲花梨木
低檔:柯木、柏木
(1)黑檀木茶盤:
黑檀木具有光澤耐磨、耐久性強,材質甚硬重 , 細膩等優點 。這也是黑檀木茶盤在木茶盤市場中的完美表現 。黑檀木主要要產于非洲,成材期通常要上千年 , 是一種很不錯的茶盤用材 。由于黑檀木生長在貧匱的非洲大地上,當地經濟環境決定了原木出口價格不高的,所以我們才有幸看到這種經典的木材使用在無茶盤的制作中 。其穩重,大方的特性一直深受茶藝愛好者的追捧 。

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黑檀木茶盤
(2)紅酸枝
紅酸枝,這里寫的紅酸枝,為正宗的老撾大紅酸枝 。由于中國人對紅木,以及古老家具的認可,所以其一直占據茶盤市場中的頂級位置 , 但是目前市場上的千八百元紅酸枝茶盤用的多為假材料,需要提高警惕,尤其是一種類似于根雕的紅酸枝茶盤 。
(3)綠檀木
綠檀木,又稱玉檀香,因帶有香氣及色如玉綠色而得名 。原產地為巴拉圭、阿根廷、哥倫比亞,分別是巴拉圭優于阿根廷優于哥倫比亞,是一種名貴木材 。綠檀木憑借本身自然漂亮的木紋,置水則沉 , 香氣芬芳等特點,立足于高檔木茶盤之中 。綠檀木質地緊密堅硬,侵蝕不朽,但是卻木少有大料,所以市場上的綠檀茶盤多為組裝式 。

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綠檀木茶盤
(4)大葉紫檀
大葉紫檀 , 學名為盧氏黑黃檀,產于非洲的馬達加斯加 , 以木質細密堅硬著稱,這種木材的很多特征與印度小葉紫檀類似 , 也是一種極為稀少的木材 。其紫檀的特性檀能夠止痛止血,還能夠調節氣血 。對人體有保健的作用 。目前價格太高,拿其制作木茶盤的廠家較少 。雞翅木,雞翅木主要產中國廣東、廣西、云南、福建以及東南亞、南非、非洲等地 。
因有的白質黑章,有的色分黃紫,斜鋸木紋呈細花云狀,酷似雞翅膀 。然而近年來的雞翅木,大多以進口非洲等地的大雞翅為主,大雞翅木材少,通常只有中心20CM寬的地方木紋,導致做處理的茶盤較為難看,故為列于茶盤的中低檔市場 。

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大葉紫檀茶盤
(5)非洲花梨木
非洲花梨木,也叫臭花梨 。按植物進化論來說是樹木為了防止食物的啃食所以才慢慢形成的一種特性 。它的臭味是木材本身的自然味道 。雖到目前為止沒有發現對人體有不良影響,但是其味道卻讓人身體感到不舒服 。則歸于茶盤市場的中低檔位次 。
(6)雞翅木
雞翅木主要生長于東南亞地區,紋理清晰,顏色深淺相見,屬于比較好的一種木材,而且雞翅木還有一股淡淡的香味 , 所以一直深受文人雅士的喜愛 。這些文人雅士用雞翅木做成的茶盤來喝烏龍茶、普洱等功夫茶道,所以雞翅木茶盤一般都是采用上等的非洲雞翅木制成的 。
雞翅木茶盤不能擺放在空氣對流比較強的風口處,這樣很容易風干開裂;另外,也不能將雞翅木茶盤放在暖氣附近,這樣容易燙傷雞翅木茶盤,影響它的美觀和使用 。
(7)柯木、柏木
柯木和柏木主要產于緬甸和中國南部一帶,這兩木種色澤較差,材質輕 , 密度底 。柯木吸水率較高,木質不太耐磨,柏木茶盤一般表面有疤痕,不過好的生產廠家則能處理的很好,但柏木含有較多的油脂,比較容易滋生蟲害 。這兩種木材相對來說較為底檔 。

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柯木、茶盤
木質茶盤的保養四法:
A:木制品應盡量不要放戶外,經不起風吹日曬,?放室內要盡量放在靠陽光,?靠暖氣口地方 。
B:冬天用暖氣,夏天開空調,會引起室內濕度大幅度下降 , 特別頭一年買?回木雕工藝品類 , 由于工藝品不是很干燥,含有一定的水分,木頭水分蒸發快 , ?最容易出現開裂 , 最好給空氣加濕(加濕器或者l綠色盆栽),對人對木制品都有?好處 。
C:茶幾茶盤類 , 由于要經常開水沖泡在上面,所以上面有噴涂聚酯透明油?漆,如果有條件的話 , 過兩三年,可以用砂紙砂完表面噴漆,桌子閃亮一新 , 雕?刻工藝品類,可以上蠟上油保養 。
D:如果茶幾茶盤工藝品油開裂 , 不要緊張,請及時修補 。
2、石茶盤
石材茶盤給人高端大氣的感覺,好些茶莊茶店都在用 , 而且不存在使用時變形的后顧之憂 。是茶盤材質的選擇,最早期繼承了石硯的風格和材質 。端石、易石和紫袍玉帶石都是不錯的選擇 。烏金石是近幾年才興起的材質,是一種花崗巖 。原石茶盤不易吸水、不易變形,遇冷遇熱都不會干裂褪色,不易沾茶垢,易清洗,排水也順暢,而且外形美觀,露高貴典雅之氣 。
【石材茶盤款式圖片大全集 茶盤樣式】缺點:是天然料茶盤中最貴的 。石料取材和制作過程中都有破壞其完整性的可能,使用時不會開裂,但開裂多出現在制作種,出廠時上一層蠟購買時就不會發現 。市面上的烏金石基本是泉州制作,我了解到的用的既不是山西黑也不是蒙古黑 , 而是河北黑 。(此處存疑,歡迎討論)石茶盤另一缺點就是不易攜帶和搬動 。

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石茶盤
3、電木茶盤:
電木茶盤這幾年比較火,同樣是實用性比較高的茶盤,臺灣人稱的“電木茶盤”實際上是一種酚醛塑料 。價格總體來說不便宜 。網上可以看到一些便宜的電木茶盤,質量如何不敢定論,如果買了最好先用沸水淋一遍,要是聞到刺鼻的氣味 , 最好還是別用,能退就退吧 。
缺點:電木是俗名 , 是一種酚醛塑料 , 合成材料不符合茶的意境,不是資源類產品沒有收藏價值 。這種茶盤最早是臺灣一位數控機床工程師業余制作、使用的 。現市面基本都是用國產材當臺灣材料賣,315剛過去,大陸產品的質量我就不多說了,能偷工減料就不填工加料 。對其昂貴的價格只能說“呵呵” 。
4、陶瓷類:
陶瓷茶盤的優點,我覺得美觀更多些,不論是白瓷還是青瓷 , 看起來都典雅 , 但個人覺得比較重 , 陶瓷的物件大家都知道 , 比較脆弱,容易受到磕碰 。
5、銅茶盤
銅茶盤的厚重是別的茶盤比不了的,特別是耐用時間長 , 若非外力惡意破壞,永遠不會開裂,所以用者甚廣,也不會輕易地蒙茶垢,略經擦拭即可光亮如新,銅還可以抑菌,養生保健不可或缺 。
一座古城,一條古街,一口茶,把所有的一切都融入了茶文化里面,讓古老中國的傳統文化和手工藝品得到更好的傳承 。現在化的手工世家“朱府銅藝”在時代的長河里,將傳統和現代結合創造出屬于這個時代的銅茶盤 。

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銅茶盤
二、選購茶盤常見問題
1、關于變形,很多人可能會問茶盤如果用久了會不會變形?會不會開裂和漏水?一般來說,除了石雕茶盤、紫砂茶盤以及陶制茶盤外,其它類茶盤都會出現開裂和漏水的現象,特別是竹木茶盤 , 最容易造成這種現象,我們唯一能做的一對茶盤要好生保養,縮短它開裂的時間 。
2、此外 , 還需向商家咨詢那種材質的茶盤要好點對于這個問題,選購茶盤最主要的還是要根據自身的喜好的,一般來說,一塊茶盤的好壞,除了它的的材質外,還跟他的工藝有很大的關系,只有兩者合二為一 , 才能算得上是一個真正的好的茶盤 , 如果光從材質上看的話,則端石茶盤要好點,其次是比較名貴的木材雕的茶盤,最有名的是紅木茶盤 。
3、哪種木質茶盤要好點呢?一般而言 , 用紫檀、黃花梨、紅酸枝等名貴木材雕刻的茶盤要貴點 , 而用黑檀、紅檀、雞翅木所雕刻的茶盤則相對比較便宜一點 。
4、紅木茶盤有哪些呢?一般而言,紅木應當分為5屬8類,33個主要品種 。其中5屬是以樹木學的屬性來命名的 , 即紫檀屬、黃檀屬、柿屬、崖豆屬及鐵刀木屬 。8類則是以木材的商品名來命名的,即紫檀木類、花梨木類、香枝木類、黑酸枝類、紅酸枝木類、烏木類、條紋烏木類和雞翅木類 。用這些木材所雕刻的茶盤都屬于紅木茶盤的范疇 。
總結:很多茶盤所用的材料和所刻印的圖案花紋都是有寓意的,把你如紫袍玉帶石象征著富貴高升;有些在茶盤上刻上龍紋和龍爪稱為九龍壁,青玉石寓意辟邪,靜氣 。
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