香煙，是煙草制品的一種 。制法是把煙草烤干后切絲 ， 然后以紙卷成長約120mm ， 直徑10mm的圓桶形條狀 。吸食時(shí)把其中一端點(diǎn)燃，然后在另一端用嘴吸咄產(chǎn)生的煙霧 。香煙最初在土耳其一帶流行 ， 當(dāng)?shù)氐娜讼矚g把煙絲以報(bào)紙卷起來吸食 。下面一起看看香煙的成分是什么？
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1、糖類煙草中含糖越多 ， 品質(zhì)越好 。優(yōu)質(zhì)的煙草含糖約20%--26% 。
2、油脂煙草的內(nèi)部香味和外觀油分主要是來自所含的油脂，煙葉以含油脂高者為好 。
3、蛋白質(zhì)一般來講，蛋白質(zhì)含量的多少與煙草的品質(zhì)優(yōu)劣成反比，優(yōu)質(zhì)煙的蛋白質(zhì)含量在10%以下 。蛋白質(zhì)在燃燒后會(huì)產(chǎn)生煙焦油 。
4、生物堿煙草中含有多種生物堿，能刺激人的神經(jīng)中樞 。人們長說的“勁頭”主要就來自煙堿，含煙堿多的煙葉“勁頭”就大 。
5、礦物質(zhì)包括磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、鋁、硅、氯等 。煙葉中含鉀高，會(huì)增強(qiáng)卷煙的燃燒力和陰燃持火力，并使煙灰變白，這對(duì)煙的質(zhì)量大有好處 。如果發(fā)現(xiàn)煙灰呈片狀脫落，那就是含鎂較多的表現(xiàn) 。
6、煙葉的重要物質(zhì)還有酶、有機(jī)酸、酚類等 。
7、香煙經(jīng)過化學(xué)處理后又加了很多添加成份 。點(diǎn)燃香煙的煙霧含約4000種化學(xué)物質(zhì) ， 很多是有毒物質(zhì)，引致異變物質(zhì)及有數(shù)千種致癌物質(zhì) 。
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