萵筍算是一種常見(jiàn)的蔬菜,不管是涼拌還是炒 , 或者吃火鍋,都是很多人會(huì)選擇的,其實(shí)萵筍不光好吃 , 也是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食物 。但是吃萵筍有一件麻煩事,就是萵筍表面的皮比較粗糙,必須要去掉,凡是要去皮的食材對(duì)于我們這種懶的來(lái)說(shuō)都是難事,那怎么快速去除萵筍的皮?

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1、萵筍去皮方法一:商家知道削皮很難,于是就發(fā)明了去皮刀 。相信家里都會(huì)買一把去皮刀,不光是可以削蔬菜的皮,還能幫助我們?nèi)コ钠?。大家可以用它來(lái)去除萵筍的外皮,在使用以前要先把萵筍的外層的老皮削掉一部分,然后再用去皮刀從一頭開(kāi)始去除,兩三分鐘就能把一個(gè)萵筍的外皮全部去掉 。
2、萵筍去皮方法二:把萵筍洗凈擦干 , 將萵筍剁成寸把長(zhǎng)的段兒 。將每個(gè)小段兒的橫斷面兒、放在案板上,用手將萵筍段兒按住,沒(méi)手勁兒的,可用叉子等工具按住它 , 再用刀、轉(zhuǎn)著圈兒地將皮、一塊一塊地切下來(lái),即可 。
3、萵筍去皮方法三:萵筍可以用小刀去掉外皮,不過(guò)在去皮以前,需要先用大刀把它的根部的硬皮去掉,然后再用小刀沿著萵筍的紋路 , 一層一層的向上撕,能在不去掉萵筍肉質(zhì)的情況下,很快把萵筍的外皮去除干凈,去掉外皮以后洗凈 , 然后再按自己喜歡的方法食用就可以了 。
【萵筍去皮怎么去皮 萵筍去皮怎么去除】如果你想吃美味的萵筍,可以按照上面的方法去皮,希望可以幫助到你吧!
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