怎么做土豆絲雞蛋餅的做法土豆絲雞蛋餅家常做法 _生活密碼

隨著生活水平的提高，現(xiàn)在越來(lái)越多人更注重飲食健康，所以很多人選擇在家烹飪食物。其中土豆絲雞蛋餅是備受群眾喜歡的一道菜，但是很多人不知道怎么做土豆絲雞蛋餅的，今天小編給大家分享一下土豆絲雞蛋餅的做法吧。

文章插圖
1、一個(gè)大土豆去皮，用擦子擦成細(xì)絲放入碗中，然后加入清水洗掉淀粉，瀝干水放入碗中。
2、在土豆絲上打入3個(gè)雞蛋，用筷子攪拌均勻。
3、加入少量的鹽、胡椒粉，用筷子攪拌均勻。
4、加入150克面粉，用筷子攪拌至看不到干粉為止。
5、電餅鐺預(yù)熱倒入花生油，油熱后倒入土豆絲面粉糊，攤平攤均勻，蓋上蓋子烙4分鐘。
6、土豆絲表面刷油，翻過(guò)來(lái)烙4分鐘，滴上番茄醬，撒上黑芝麻。
7、時(shí)間到，出鍋，切成小塊，酥脆可口，營(yíng)養(yǎng)美味。
【怎么做土豆絲雞蛋餅的做法土豆絲雞蛋餅家常做法】以上就是小編給大家分享的土豆絲雞蛋餅做法，土豆絲雞蛋餅屬于一道營(yíng)養(yǎng)早餐，大家可以根據(jù)以上做法，就可以輕易制作酥脆可口，營(yíng)養(yǎng)美味的土豆絲雞蛋餅了。

怎么做土豆絲雞蛋餅的做法 土豆絲雞蛋餅家常做法

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