相信很多人都知道，山藥是營養(yǎng)價值非常豐富的蔬菜食物 ， 現(xiàn)在很多人都會選擇把山藥曬干，這樣就可以以后隨時都能吃到它了 ， 那么山藥怎樣曬干呢？今天小編給大家分享一下山藥曬干的方法吧 。
【山藥怎樣曬干保存時間長 山藥怎樣曬干保存最好】1、用清水將山藥清洗干凈 。

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2、削去山藥的外皮 。

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3、用刀將山藥切成片 。

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4、將山藥片放入90度溫水中浸泡半個小時（目的是將山藥的粘液浸泡出來） 。

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5、接著將山藥片擺放在案板上曬制 。

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6、曬制2~3天 ， 干山藥已經曬制完成 。

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以上就是小編給大家分享的曬干山藥的方法，只要大家根據以上步驟操作 ， 就可以成功把山藥曬干了，但是曬干山藥的時候需要注意天氣的變化，最好選擇晴天晾曬 。

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