榴蓮搭配山竹吃有什么好處 榴蓮配山竹真的不上火嗎


榴蓮搭配山竹吃有什么好處 榴蓮配山竹真的不上火嗎

文章插圖
國王與皇后熱帶水果中,有兩種水果被譽為“熱帶水果之王”和“熱帶水果之后” , 就是榴蓮和山竹 。這對“國王”和“王后”雖然也可以說是“夫唱婦隨”,但卻有著截然相反的性格,“國王”脾氣暴躁,而“王后”冷靜溫柔,并能以柔克剛 。
榴蓮搭配山竹吃有什么好處 榴蓮配山竹真的不上火嗎

文章插圖
熱帶水果之王—榴蓮榴蓮素有“熱帶水果之王”的美譽,盛產于馬來西亞和泰國,在柬埔寨、老撾也有種植 。
榴蓮搭配山竹吃有什么好處 榴蓮配山竹真的不上火嗎

文章插圖
每個榴蓮一般分成4瓣,每瓣有果肉四五顆 。果肉整齊地排列在船形的殼瓣內,兩端尖,中間粗 。果肉內包有像雞蛋或栗子大小的果核 。上乘的榴蓮果肉呈黃色,肉質很軟 。榴蓮氣味濃烈,聞起來奇臭無比,但吃起來卻味道鮮美,香甜可口,因此吸引了眾多愛好者 。
榴蓮果肉除含糖分外 , 還含有蛋白質、脂肪、維生素及鈣、磷、鐵等微量元素,能滋補身體,潤滑肌膚 。榴蓮性熱,吃后容易“上火”,人們常與號稱“熱帶水果之后”的山竹一起吃,因為吃山竹能“敗火” 。
熱帶水果之后—山竹東南亞地區的名貴水果 , 榴蓮與山竹是一對形影不離的好伴侶,凡能長出榴蓮的地方,就能長山竹;榴蓮飄香的季節,也正是山竹成熟的時候 。
榴蓮搭配山竹吃有什么好處 榴蓮配山竹真的不上火嗎

文章插圖
山竹原產馬來西亞群島,泰國是盛產山竹的國家,東南亞其他國家也有種植 。
山竹果呈圓形,大小不一,大個的比網球略小 。成熟的山竹果表皮為紫紅色 , 一般都帶著一段果柄和黃綠色的果蒂 。山竹果皮既厚又硬,含有紫色汁液,味道非常苦澀 , 吃山竹的時候千萬不要舔到它的果皮,也不要讓果皮的紫色汁液沾到衣服上,否則很難洗掉 。在果皮的臍部 , 有像花朵樣的圖案,從圖案即可判斷內有幾瓣果肉,就是說 , 圖案有幾個花瓣 , 里面的果肉便有幾瓣 。用刀將果皮剖開,或用兩手將果皮捏出裂口再掰開 , 便會露出雪白的果肉 。
榴蓮搭配山竹吃有什么好處 榴蓮配山竹真的不上火嗎

文章插圖
山竹含有豐富的葉酸和鈣、磷等礦物質 , 還含有維生素B1、B2和維生素C等,具有一定的藥用價值 。
搭配既然榴蓮是“水果之王”,那么它的最好搭檔自然是被人們稱為“水果皇后”的山竹 。榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類 , 對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病后等也都有很好的調養作用 。然而與榴蓮正相反,中醫認為山竹為中性水果,稍偏涼,具有降燥、清涼解熱的作用,雖然好吃,但同樣多吃不宜 。如果吃了榴蓮再吃上幾枚山竹,則正好可以寒熱均衡 , 保護身體不受損害 。
榴蓮搭配山竹吃有什么好處 榴蓮配山竹真的不上火嗎

文章插圖
此外,在吃完榴蓮后多喝些水 , 或多吃些含水分比較多的水果,也能解除燥熱 , 其中梨、西瓜就是很好的選擇 。
【榴蓮搭配山竹吃有什么好處 榴蓮配山竹真的不上火嗎】值得注意的是,榴蓮和山竹同時吃能避免上火,但卻有可能引起便秘 。因為這兩種水果都富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘 。并且 , 榴蓮和山竹都含有較高糖分和鉀,糖尿病、腎病、心臟病患者均不宜吃 。(文/果識幫你挑水果微信公眾號 圖/網絡綜合)
榴蓮搭配山竹吃有什么好處 榴蓮配山竹真的不上火嗎

文章插圖