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鮮鹿茸的儲存方法 鮮鹿茸怎樣保存和吃法

鹿茸是一種滋補圣品,現(xiàn)實之中一些人在身體比較虛弱的時候,通常都會考慮吃點鹿茸來補補 。但是由于鮮鹿茸很容易受潮而發(fā)生變質(zhì)現(xiàn)象,所以一定要保存好,那么鮮鹿茸怎么保存呢?

鮮鹿茸的儲存方法 鮮鹿茸怎樣保存和吃法

文章插圖
1、密封容器 。把新鮮鹿茸的積血排盡,比如將新鮮鹿茸切成片,然后再放入沸騰熱水中燙一遍,之后再晾干,然后再將鹿茸片放到密封的玻璃容器中存放 。
2、白酒 。等到新鮮鹿茸的切口結(jié)痂之后,再將鹿茸浸泡在白酒中 , 浸泡一天一夜,等到鹿茸變軟之后,再用刀子將新鮮鹿茸切成片狀,然后平鋪曬干,再放入容器中密封存放即可 。
3、陰涼通風處 。如果想要長期存放鹿茸的話 , 則可以先把鹿茸曬干,然后再放入玻璃容器中,再將玻璃容器的瓶蓋封口,之后放在陰涼通風處即可 。
4、防潮 。在存放新鮮鹿茸的時候 , 要做好防潮措施,比如將鹿茸放在通風干燥處 , 或者在鹿茸周圍放一些石灰石等等 。
5、塑料袋 。市場上有售賣專門用來裝藥材的塑料袋,可以買那種塑料袋來盛放新鮮鹿茸,然后再將塑料袋口封嚴實,確保塑料袋內(nèi)沒有空氣,之后再放到冰箱冷凍即可 。
6、烘干法 。最后還可以采用烘干法,把新鮮鹿茸切成片狀 , 然后再烘干 , 烘干之后的鹿茸更容易存放,存放的時間也比新鮮鹿茸長得多,只是藥效損失也越多 。
【鮮鹿茸的儲存方法 鮮鹿茸怎樣保存和吃法】以上就是關于鮮鹿茸怎么保存的方法介紹了,如果保存得當,三五年內(nèi) , 鹿茸的藥效是不會發(fā)生變化的 。希望對大家有用 。