如何分辨陶瓷碗和仿瓷碗 三招鑒別真假仿瓷碗視頻


如何分辨陶瓷碗和仿瓷碗 三招鑒別真假仿瓷碗視頻

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早在2008年11月,國際食品包裝協會發表言論,聲稱仿瓷餐具“含有90%以上的三聚氰胺、甲醛等有毒有害物質,部分企業使用了違規的脲醛樹脂生產餐具”等 , 在社會上引起了較大反響,不少消費者對仿瓷具的安全性表示懷疑 。近年市面上還出現一種極其廉價的“仿仿瓷”餐具,與仿瓷餐具有很大差別,其毒性也超過仿瓷餐具 。
仿瓷餐具和“仿仿瓷餐具”
仿瓷餐具,是一種以樹脂為原料加工制作的外觀類似于瓷的餐具,比瓷堅實,不易碎 , 而且色澤鮮艷 , 光潔度強,極受孩子們的喜愛 。
仿仿瓷餐具又稱為“假仿瓷餐具” , 目前市場上以脲醛樹脂制作的劣質仿瓷餐具較多 。會發生水解,對人體是有害的 。
熱油實驗 兩種碗甲醛都超標
有關專家將超市和批發市場買的兩種仿瓷碗,分別倒入溫度超過230℃的加熱食用油 , 甲醛測試儀顯示0.44和1.99毫克/立方米 。而且碗底均出現類似于沸騰的狀態,冒出氣泡 。根據國家規定居室內空氣中甲醛濃度≦0.08毫克/立方米 。這兩個餐具倒入熱油后甲醛都嚴重超標 。這是為什么呢?
專家稱,仿瓷是一種高分子塑料材料,叫三聚氫甲醛樹脂,也稱密胺樹脂,它是無毒的,可以用于食品包裝 。一般來說,仿瓷餐具的耐溫在-30℃~120℃之間,而當油溫超過230℃,已經遠遠超出了它的耐受溫度,因此釋放的甲醛超標了 。而假仿瓷餐具是用國家禁用的原料尿素甲醛樹脂做成的 , 耐溫只有80℃左右 。
真假仿瓷碗 鑒別有三招
第一:認場所 。最好去大型商場或超市購買正規產品 。
第二:看標簽 。碗底標簽上有一個QS標志(企業食品生產許可)
第三:看價格 。尿素甲醛樹脂,一般5000塊一噸 , 而密胺樹脂在一萬四五左右 。所以正規的仿瓷碗一般在10元左右,太便宜的基本為假貨 。
第四:挑顏色 。目前在市場上賣的仿瓷碗顏色最鮮艷的,或是最吸引人的,往往用的是尿醛樹脂 。
仿瓷餐具 用醋煮完再用
既然仿瓷餐具高溫下會釋放甲醛,是不是仿瓷餐具就不可用了呢,答案是否定的 。合格的仿瓷餐具能放在冰箱里 , 也可沸水蒸煮,只要不超過耐受溫度,是安全的 。使用時注意以下幾點:
【如何分辨陶瓷碗和仿瓷碗 三招鑒別真假仿瓷碗視頻】1.使用仿瓷餐具時,不要長時間盛放酸性、油性、堿性食物;
2.不要將含油較多的食物放在仿瓷餐具中用微波爐加熱 , 防止釋放出有毒物質 。
3.剛買的仿瓷餐具,應在沸水里加醋煮兩三分鐘,或者常溫下用醋浸泡兩個小時,讓有害物質盡量釋放出來 。
4.清洗仿瓷餐具時要用柔軟的抹布,而百潔布、去污粉等易擦劃餐具表面,更易受污染,最好不要選用 。本報綜合報道