茶葉應(yīng)該怎么保存放在冰箱的什么位置? 茶葉怎樣放在冰箱保鮮 _生活密碼

經(jīng)常喝茶的人，一直會有一個困擾，就是買回來的茶葉不會存放，很多人都是把茶葉直接放進冰箱里，所以等再喝的時候就會發(fā)現(xiàn) ，茶葉變質(zhì)了！

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筆者就做過這樣的傻事，前段時間買了一罐茶葉，拆開之后就放冰箱里了，因為在買茶的時候，店家說茶葉是可以低溫儲存的，所以筆者也沒多想，就放冰箱里了。
沒想到，這兩天再拿出來喝的時候，發(fā)現(xiàn)茶葉都受潮發(fā)霉了，而且茶葉的滋味也沒有當初的這么好了。

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于是筆者就去網(wǎng)上搜了一下原因，看到有位喝茶多年的老茶客說：雖然茶葉可以放冰箱存放，但不能直接放進去，一定要密封好，而且也不能和味道很大的食物放一起。
因為茶葉的吸附性很強，不僅會吸收食物的味道，也會受冰箱里的潮氣，如果不密封就放冰箱了，茶葉是很容易受潮變質(zhì)的。

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筆者看完之后就完全明白了，為了避免有像筆者這樣不會存茶的人毀掉茶葉，就給大家分享3個存放茶葉的好方法，也是老茶客分享出來的，學會之后，只要茶葉沒有過期，放多久味道還是一樣好喝。

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【茶葉應(yīng)該怎么保存放在冰箱的什么位置? 茶葉怎樣放在冰箱保鮮】1、罐藏法
這是現(xiàn)在家庭存茶普遍會用的方法之一，主要以鐵罐，竹盒或木盒等為主。只要找的罐子密封性好，把沒喝完的茶葉用袋子裝好直接放進去，然后再把罐子放在陰涼的通風處就可以了。

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2、壇藏法
該方法非常簡單，選用的容器必須干燥無味，結(jié)構(gòu)嚴密。我們把密封好的茶葉放在找好的壇中，里面再放一袋石灰，這樣就可以避免茶葉受潮。但要記住，茶葉不能混合存放，以免串味。

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3、袋藏法
這種方法既簡單又方便，也是大家最常用的。需注意的是，塑料袋必須是食品包裝袋，以高密度、高強度的塑料袋為好。除了黑茶和白茶，其它的茶葉都可以用這個方法存茶。
這些保存茶葉的方法學會了嗎？其實除了保存茶葉的方法很重要外，如何選茶也很重要。

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因為現(xiàn)在的茶葉市場比較混亂，假茶也多，稍不留意就會上當受騙，尤其是對茶葉不太了解的人。如果是怕買到假茶，其實可以跟著老茶客買，既省去了選茶的時間，也不怕買到假茶。下面這2款茶就是老茶客常喝的茶葉，滋味和品質(zhì)都很好，不會選茶的人可以看一下。

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仙霧鳳茗
這是一款茶性溫和的紅茶，純天然無添加，在品質(zhì)方面完全是可以放心的。它還是四川省十大名茶之一“天府龍芽”的授標產(chǎn)品。

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雖說該茶的名氣不是很大，但它可不是什么無名之輩，該茶的創(chuàng)制人是業(yè)界非常著名的炒茶大師文勝全老先生，所以在茶葉的品質(zhì)方面把控的很嚴格。

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制作茶葉的茶樹全部生長在海拔1000米的高山茶園，山上的生態(tài)環(huán)境好，空氣清新，土壤肥沃，所以生長在這里的茶葉也非常鮮美。
茶園常年被云霧繚繞，陽光難以穿破云層直接照射到茶葉上，所以茶樹更多的時間是在漫射光下生長的，因此茶葉中會積累更多的芳香物質(zhì) 。

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而且制作該茶采用的還是“國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”技藝，該工藝十分精妙，所以才使得茶湯的滋味這么甘醇潤滑。
品質(zhì)特點：
新鮮的茶葉在經(jīng)過加工后，外形細長，自然彎曲的茶條上金毫明顯，顏色烏潤油亮，干茶中散發(fā)出來的香氣非常好聞，清新淡雅，韻味十足。

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茶葉成湯后，顏色橙黃，清澈明亮，茶香馥郁持久，焦糖香綿密悠揚。品嘗一口茶湯，口感絲滑，滋味甘醇，生津明顯，喝完之后，齒頰留香。
廬山云霧

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該茶產(chǎn)自江西省九江市，也是我國傳統(tǒng)名茶之一，在品質(zhì)方面是非常好的。在漢代的時候，該茶還是一款野生茶，并沒有得到大量的種植，只是在偶然的機會下被一位僧人發(fā)現(xiàn) ，品嘗了之后覺得味道很不錯，后來才開始大量種植該茶。

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起初該茶的名字并非是“廬山云霧” ，而是叫“聞林茶”，還曾因為優(yōu)秀的品質(zhì)，在宋朝的時候被列為了“貢茶” ，自明代起，才正式更名為“廬山云霧” 。
因為茶樹生長的環(huán)境非常優(yōu)越，茶樹受廬山?jīng)鎏烊坏臍夂蛴绊懀陨L出的茶葉，不僅芽葉肥大，且毫毫香濃，具有獨特的風味。

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品質(zhì)特點：
該茶的干茶中散發(fā)出幽幽的蘭花清香，淡雅怡人，外形肥碩茶骨重實，條索緊結(jié)秀麗，茶葉表面白毫顯著，色澤翠綠鮮潤。經(jīng)過沖泡后的茶湯，清澈明亮，香氣也更加馥郁，栗香陣陣撲鼻。品嘗一口，滋味甘醇，鮮爽可口，生津明顯，口感豐富飽滿。