個家庭的廚房里面都少不了菜板,但每個家庭的菜板都可能不一樣,除了厚度和大小不同之外,尤其菜板的材質(zhì)影響是比較大的,最常見的包括木質(zhì)菜板、塑料菜板、竹子菜板等等,相比之下,木質(zhì)和竹子的菜板如果保護不好的話,經(jīng)常會出現(xiàn)發(fā)霉的情況,那么菜板發(fā)霉的清除妙招有哪些呢?

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1、菜板使用后,用洗潔精洗洗,再用開水燙洗一下 , 這樣可以起到日常殺菌的作用 。
2、洗完后用清潔布擦一擦,這樣可讓菜板盡快除濕 。
3、菜板放置時不要豎著緊靠墻壁或是平著貼在臺前,而應將其立著放置在通風處晾干 。
4、清洗案板時 , 不要用硬的鋼刷擦洗 , 以免菜板表面更加粗糙,從而隱藏細菌 。
5、可以用菜刀刮洗或是用絲瓜絡 。
6、若是菜板已經(jīng)發(fā)霉,可以用不銹鋼清潔絲或是砂紙用力磨擦有霉點的地方 , 再用水沖洗和開水燙,但是這種方法不能徹底清除霉點 。
【菜板發(fā)霉怎么洗小竅門 菜板發(fā)霉怎么去】7、還可將菜板浸于淘米水中,再加鹽或堿擦洗,洗凈后在菜板上倒點醋,放到太陽下曬干,再用清水洗凈 。
8、菜板還是要日常好好維護,可以經(jīng)常用開水燙燙,或者放陽光下曬曬殺菌,但是不能暴曬,以免菜板經(jīng)受不住太強的陽光而開裂 。
9、保持每周往菜板上撒一次鹽 。
10、還可將白醋噴灑在菜板上 , 放半小時后再洗,不但能殺菌,還能除味 。
11、如果菜板發(fā)霉嚴重,通過擦洗法已經(jīng)用處不大,可以用刨子刨下發(fā)霉的這一層,或是直接換新的菜板 。
大家要注意的是千萬不要使用或浸泡于含有人工添加物之洗滌濟,當菜板使用了半個月之后,最好能在菜板表面涂上花生油或者是食用油,這樣可以滋潤竹纖維,菜板的使用壽命也會更長 。
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