雞肉是平時的飲食中吃得比較多的一種肉類,很多人都對雞肉非常的喜愛,因為雞肉可以烹調(diào)出很多的美食,不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)非常的豐富,那么雞胸肉蛋白質(zhì)含量是多少呢?

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1、100克雞胸肉含20克左右蛋白質(zhì) 。
2、雞胸肉的蛋白質(zhì)含量為19.3%,脂肪含量為9.4%,碳水化合物含量為1.3% 。每100克的雞胸肉的熱量是118大卡 。
3、雞胸肉屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,含有脂肪、維生素和大量的微量元素,容易被人體消化,可以有效的增強體力 , 可以起到強壯身體的作用 。還可以提高人體的免疫能力,對于身體虛弱的人群可以多吃雞胸肉 , 幫助恢復體力 。
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