水煮魚是一道非常有名的做法 , 水煮魚的魚一般選用的是魚刺比較少的魚,但是鯉魚的魚刺比較多 。那么鯉魚可以做水煮魚嗎?

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1、鯉魚可以做水煮魚 。
2、但是最好是新鮮的 。因為死的口感不好,肉質(zhì)也不好 。味道差別很大 。但是一般做水煮魚用草魚而不用鯉魚 , 是因為草魚魚刺不多肉質(zhì)夠細(xì)膩 。因此,如果喜歡吃水煮魚,建議還是選用魚刺較少的魚比較好 。
【鯉魚可以做水煮魚嗎 鯉魚可以做水煮魚嗎怎么做】以上就是給各位帶來的關(guān)于鯉魚是否可以做水煮魚的全部內(nèi)容了 。
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