天氣慢慢變冷，一天就想吃點熱乎乎的東西 ， 這時候來碗螺螄粉真是美滋滋！螺螄粉這種東西就向榴蓮一樣，愛它的人愛死，嫌棄它的人就連聞一口都想吐 。那么螺螄粉熱量真的很高嗎 。
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1、螺螄粉每100克的熱量等于100大卡 。此類菜肴通常較為清淡熱量較低，減肥期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可食用！
2、吃螺螄粉會長胖嗎：吃螺螄粉不會長胖 。米粉作為南方人常吃的一種主食，其含有豐富的碳水化合物以及蛋白質、維生素、礦物質等;螺螄粉中的蔬菜含有粗纖維、維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵等配料，腐竹是豆制品 ， 含有豐富的植物蛋白;傳統的螺螄湯由螺螄和筒骨熬制而成，可以提供豐富的膠原蛋白以及鈣質 。“螺螄粉的烹飪方式以燙煮為主，更有利于保留食材的天然營養 。
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