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薺菜吃有什么功效 請(qǐng)問薺菜有什么作用

薺菜,中藥材名 。本品為十字花科植物薺菜的帶根全草 。3~5月采收,洗凈,曬干 , 那么薺菜的作用有哪些?

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文章插圖
1、止血作用:薺菜被用來治療多種出血性疾?。繆頡⒏九δ芐宰庸鲅⒏哐夠頰哐鄣壯鲅⒀麗賦鲅? ,其良好的止血作用主要是其所含薺菜酸所致 。
2、開胃消食:芥菜的組織較粗硬 , 增加胃腸消化功能 , 促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),防止便秘 。另外,芥菜腌制后有特殊的鮮味和香味,能促進(jìn)胃腸消化功能,可用來開胃,幫助消化 。
3、解毒消腫:芥菜還有解毒消腫的功效,同時(shí)能抗感染和預(yù)防疾病的發(fā)生,促進(jìn)傷口愈合 。可用于輔助治療感染性疾病 。
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