紹興特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)可以快遞的紹興特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)小吃 _生活密碼

紹興是魯迅先生的故鄉(xiāng) ，這里美麗富饒，是一個鐘靈敏秀之地。紹興的人文歷史底蘊豐厚，特產(chǎn)種類繁多，好吃的好玩的都有不少。那么紹興特產(chǎn)有哪些呢？

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1、女兒紅：是浙江省紹興市的地方傳統(tǒng)名酒，屬于發(fā)酵酒中的黃酒，用糯米發(fā)酵而成，含有大量人體所需的氨基酸。
2、霉千張：制作歷史悠久，具有獨特的風味，以鮮潔、清香、素淡而聞名，是豆制品中的佳品。
【紹興特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)可以快遞的紹興特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)小吃】3、紹興臭豆腐：是有著豐富文化底蘊的浙江紹興漢族民間休閑小吃，屬于浙菜系，距今已有近千年的歷史。
4、紹興香糕：是紹興地區(qū)的特色傳統(tǒng)糕點。香糕黃而不焦，硬而不堅，上口松脆香甜，并有解郁、開胃、健脾之功能。
5、干菜燜肉：是一道紹興田園風味的特色菜，由豬肋條肉、梅干菜、白砂糖、醬油、黃酒和紅曲等食材制成的傳統(tǒng)名菜。
6、紹興霉干菜：是浙江省紹興市夾灶鄉(xiāng)的傳統(tǒng)名菜。由大葉芥加工而成，色澤烏黑，香氣濃郁，味美質(zhì)嫩，久貯不變。
7、紹興腐乳：是浙江地區(qū)傳統(tǒng)名菜，當?shù)厝私小懊苟垢保钟小八卦狻钡难欧Q 。紹興腐乳是價廉物美的佐餐佳品。
8、紹蝦球：是紹興市地方傳統(tǒng)名菜，蛋糊經(jīng)油炸后形成細如蓑衣絲的蛋絲，包裹住蝦仁，色澤金黃油潤，質(zhì)地香松酥脆。
9、紹興茴香豆：是浙江紹興著名的傳統(tǒng)小吃，屬于民間閑食，亦是城鄉(xiāng)酒店四季常備之下酒物。
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