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紅芪和黃芪的區(qū)別是什么 紅芪和黃芪的區(qū)別是什么意思

說起紅芪和黃芪很多人都認為其實是差不多的,但是紅芪和黃芪的區(qū)別還是有的,那么紅芪和黃芪的區(qū)別是什么呢?

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1、來源不同:紅芪為豆科植物多序巖黃芪的干燥根,又名“川芪”;而且紅芪由于產(chǎn)地不同,可分為四種 , 除多序巖黃芪外,還有北部產(chǎn)西康巖黃芪、太白巖黃芪、山西巖黃芪,以甘肅產(chǎn)的多序巖黃芪為紅芪的主流品種,質(zhì)量最佳,應(yīng)用也最久 。黃芪為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的根,以蒙古黃芪質(zhì)量為佳 。

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2、外觀不同:紅芪的主根粗長,外皮表面灰紅棕色,紅芪栓皮易脫落,常露出淡黃色皮部及纖維,斷面纖維性,色淺,富粉性 。黃芪表面為淡黃棕色或淡棕褐色,質(zhì)硬而韌,有明顯的皺紋,斷面色黃白 , 帶粉性 。
3、化學(xué)成分不同:紅芪化學(xué)成分主要是黃酮及類似物、紅芪多糖、β-谷甾醇、有機酸以及含有18種氨基酸、21種微量元素等眾多活性物質(zhì) 。黃芪化學(xué)成分主要是黃酮類、皂苷類、黃芪多糖,還含氨基酸和微量元素 。
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