如今越來越多的人選擇自己燒烤，不但可以吃到比較衛(wèi)生的美味，而且自己燒烤的那種樂趣是回味無窮的 。那么烤肉的食材怎么腌制呢？
【烤肉的食材怎么腌制才好吃竅門 烤肉的腌制方法下廚房】1、雞翅雞腿洗凈 。

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2、在肉上用刀劃一些口子 。


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3、加入少許鹽、椒鹽、黑胡椒粉、料酒，抓勻 。


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4、加入蔥姜蒜末 。


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5、放入香油、生抽、老抽、拌勻 。


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6、加入豆瓣醬、孜然、辣椒粉、花椒粉，拌勻 。


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7、用保鮮膜蓋住 ， 腌制兩小時以上 。


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以上就是給各位帶來的關(guān)于烤肉的食材怎么腌制的全部內(nèi)容了 。

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