多彩蒸蛋是餐桌上必備的佳肴之一 , 相信很多人都有吃過(guò),但是會(huì)做的卻很少,其實(shí)做這道多彩蒸蛋是不難的,而且非常的美味有營(yíng)養(yǎng),接下來(lái),小編就為大家介紹一下多彩蒸蛋怎么做,希望對(duì)大家有用 。

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【多彩蒸蛋怎么做好吃 多彩蒸蛋怎么做的】1、準(zhǔn)備好用料:咸鴨蛋2個(gè),雞蛋2個(gè),松花蛋1個(gè),料酒適量,調(diào)和油適量 。
2、把皮蛋剝?nèi)ぃ跳喌芭c雞蛋分別磕入碗內(nèi) 。
3、把咸蛋黃撈出,咸蛋白放入雞蛋液,加1調(diào)羹料酒,2調(diào)羹清水打勻 。
4、咸蛋黃與皮蛋分別夾成小塊 。
5、取一個(gè)比較深的盤,四邊用油抹好 。
6、把蛋液倒入,再把咸蛋黃與皮蛋放入 。
7、用保鮮膜封?。?中火隔水蒸8--10分鐘 。涼涼,即可切塊裝盤
以上就是多彩蒸蛋的做法了 , 通過(guò)以上的可以看出 , 其實(shí)做多彩蒸蛋是挺簡(jiǎn)單的 , 大家在家里不妨可以試試這道既美味又好看的多彩蒸蛋 。
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