很多人會(huì)在寒冷的冬天自己煮火鍋吃，煮火鍋會(huì)需要用到火鍋底料 ， 而火鍋底料是有保質(zhì)期的，那么沒開封的火鍋底料放冰箱能放多久呢？
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1、冷藏：三個(gè)月 。冰箱冷藏室的溫度在3~4℃之間 ， 環(huán)境溫度較低，火鍋底料放進(jìn)去的話一定程度上能抑制細(xì)菌的滋生，一般至多可以存放三個(gè)月左右的時(shí)間，三個(gè)月內(nèi)火鍋底料的香味能得到最大程度的保留 。
2、冷凍：半年 。火鍋底料還可以置于冰箱冷凍層中保存，冷凍室的溫度更低，火鍋底料能保存的時(shí)間更長(zhǎng)，一般火鍋底料在冷凍室保存的時(shí)間在半年以上 。
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