【做溶豆打發蛋清需要多久 打發蛋清需要多久】蛋清主要來自于雞蛋，里面富含非常豐富的蛋白質，可以很好的補充人體所需的蛋白質 。平時在做一些面包蛋糕的時候，也是需要用到蛋清的，那么打發蛋清需要多久呢？
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1、一般蛋清從液體到像奶油一樣打發成功大約需要20分鐘到40分鐘 ， 當然這是手工打制的時間 。
2、如果用專門的電動打蛋器的話時間比較短，大概十分鐘左右就好了 。
以上就是給各位帶來的關于打發蛋清需要多久的全部內容了 。
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