扁桃仁和杏仁都屬于比較常見的堅(jiān)果，營養(yǎng)價(jià)值都比較高，扁桃仁又叫做美國大杏仁，和杏仁之間的關(guān)系屬于同科不同屬 。那么扁桃仁和杏仁的區(qū)別有哪些呢？
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【杏仁是扁桃仁一樣嗎 杏仁和扁桃仁有什么區(qū)別】1、外觀不同：扁桃仁形狀長而瘦 ， 表面呈深黃色 ， 有明顯的蜂巢狀孔紋；而杏仁形狀短而胖 ， 表面光滑，呈淺黃色，為堅(jiān)硬的木質(zhì)質(zhì)地 。
2、口感不同：扁桃仁的核殼較?。?口感甜而脆；而杏仁核殼相對較硬 ， 口感香脆 。
3、功效不同：比起杏仁來說，扁桃仁沒有潤肺、止咳、平喘的作用 。
以上就是關(guān)于扁桃仁和杏仁的區(qū)別有哪些地介紹了，希望可以給到大家一些參考 。
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