尖椒皮蛋是一道簡單的家常菜，主料是紅尖椒(6個)、生皮蛋(3只)、蒜頭(5瓣)、香菜(1棵) 。那么網(wǎng)友們知道尖椒皮蛋怎么做嗎？感興趣的網(wǎng)友們，下面一起來了解一下吧 。

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1、尖椒切塊，皮蛋去皮洗凈 ， 切成4瓣 。


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2、把尖椒放入鍋中焙干，醋、鹽、味精、姜米，香油調(diào)汁 。


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3、炒好的尖椒放在盤子中間，澆上調(diào)好的汁 。


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【涼菜尖椒皮蛋 尖椒皮蛋涼拌的做法竅門】以上就是對于尖椒皮蛋怎么做的相關內(nèi)容 。

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