天津甘栗一般指天津板栗 ， 天津板栗，天津市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品 。那么天津甘栗的食用方法是什么呢？

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1、天津板栗營養(yǎng)豐富，含有大量淀粉、糖、蛋白質(zhì)、脂肪和維生素B 。食用方法很多，最為流行的是糖炒栗子 。還可加工成糖衣栗、栗羊羹等多種美味食品 。
2、天津板栗不僅是美食佳品，也可作藥治病 。它對人體有滋補功能 。
3、注意：但每一次切不可進食過多 。生吃過多，難以消化；熟食過多 ， 阻滯腸胃 。
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