【多寶魚清蒸怎么做 多寶魚清蒸怎么做好吃】多寶魚學名大菱鲆魚，是公認的優質比目魚之一，多寶魚比較常見的做法就是清蒸 ， 這樣可以最大限度的保持多寶魚的營養，那么多寶魚蒸多長時間最好呢？
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1、多寶魚清蒸的最佳時間一般建議為7-8分鐘左右，時間長了 ， 魚肉會發綿，口感很差 。
2、如果不確定熟沒熟可以用筷子從魚身上刺過，如果筷子不費勁地穿過魚身 ， 證明火候剛剛好 。
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