怎樣挑選甜香瓜才甜香瓜怎么挑選甜 _生活密碼

夏季是吃香瓜的時(shí)節(jié)，如果大家在沒(méi)有掌握正確挑選香瓜的技巧的情況下，運(yùn)氣好的話可以挑個(gè)水分足的、味道甜的來(lái)嘗嘗；運(yùn)氣不好的話，若是挑到品質(zhì)較差的，不僅水分少，而且香味寡淡，實(shí)在不怎么好吃。那么究竟怎么挑選甜香瓜呢？

文章插圖
1、用手掂量一下瓜的重量。如果是還沒(méi)有熟透的香瓜，瓜身會(huì)比較重；若是成熟了的香瓜，瓜身則會(huì)比較輕。因此，你可以用手把同樣體積差不多大小的香瓜放在手上掂量一下，大概就可以判斷出哪個(gè)香瓜會(huì)更熟一些。
【怎樣挑選甜香瓜才甜香瓜怎么挑選甜】2、看香瓜的成色如何。挑選香瓜，要懂得看其成色具體是怎樣的。如果是蠟黃色的話，則質(zhì)量是比較好的，味道也甜；若是白色品種的香瓜，則應(yīng)當(dāng)挑選乳白色的，這類香瓜是更甜美的。
3、看香瓜的新鮮程度。挑選香瓜，并非是熟了就表示好吃，此時(shí)還需要明確香瓜的新鮮程度如何。如果香瓜的表皮非常光滑，那么就是鮮瓜；如果摸著香瓜的表皮發(fā)現(xiàn)比較疲軟的話，說(shuō)明香瓜放置的時(shí)間比較久了，沒(méi)有那么新鮮了。
4、聞一聞香瓜的味兒。這個(gè)時(shí)候就要靠消費(fèi)者的鼻子功夫如何了，香瓜的香氣有比較多種，通常如果香瓜的甜香很是沁人心脾的話，這種香瓜往往是非常甘甜的；若是香瓜的香氣讓人聞起來(lái)不太舒服的話，那么口感也不會(huì)好到哪里去的。所以大家對(duì)香瓜的香味要把握準(zhǔn)確了，才能夠抓準(zhǔn)味道甜美的香瓜。
5、不妨捏一下香瓜。這個(gè)捏法是非常有講究的，如果太用力捏的話，很容易把香瓜給捏壞，老板肯定不會(huì)讓你這么做的。此時(shí)不妨輕輕捏一下，感覺(jué)一下瓜壁厚度，一般來(lái)說(shuō)生瓜皮厚一些，如果是熟瓜的話，壁薄一些。
6、挑選香瓜還要看一下果柄。如果香瓜的果柄過(guò)粗，預(yù)示這個(gè)瓜可能沾了較多的生長(zhǎng)素，口味自然要差一些。如果是甘甜一些的香瓜，其果柄是很新鮮的，而且要相對(duì)細(xì)一些。所以選購(gòu)香瓜的技巧還是比較多的，大家要注意多花點(diǎn)心思了解一下。
7、可以敲一下香瓜。如果從上面這幾個(gè)步驟還選不出放心的香瓜，不妨把香瓜拿起來(lái) ，放在耳邊，敲一敲，彈一彈，若是發(fā)現(xiàn)香瓜發(fā)出的聲音比較清脆的話，說(shuō)明是好瓜；若是發(fā)出沉悶的聲音，則說(shuō)明瓜可能是已經(jīng)壞掉的，或者不那么美味的。
其實(shí)挑選好吃又甜的香瓜，要講究技巧，不能隨便購(gòu)買，否則買到寡淡的不新鮮的香瓜，會(huì)很容易讓破壞人的心情的。以上就是關(guān)于怎么挑選甜香瓜的介紹了。

怎樣挑選甜香瓜才甜 香瓜怎么挑選甜

怎樣挑選甜香瓜才甜香瓜怎么挑選甜