在制作口水雞的時候不能煮的時間太長不然會導致雞肉變老不好吃，下面一起來了解一下口水雞要煮多久才熟 。
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1、口水雞要煮8-12分鐘才熟 。
2、口水雞的煮制時間不宜過長，時間太久會導致雞肉脫水嚴重，非常影響口感，所以一般煮制8-12分鐘就可以了，這個時長最主要的還是要根據雞的大小來決定的，煮到斷生即可 。不過要把雞肉浸泡在湯汁中1小時左右 ， 這樣的雞肉能夠完全熟透，雞肉口感更好，更鮮嫩 。
【煮口水雞的關鍵 煮口水雞用開水煮還是冷水煮】以上就是給各位帶來的關于口水雞要煮多久才熟的全部內容了 。
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