包頭 ， 是蒙語(yǔ)“包克圖”的諧音，別稱九原、鹿城，是內(nèi)蒙古自治區(qū)地級(jí)市 ， 國(guó)務(wù)院批復(fù)確定的內(nèi)蒙古自治區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)中心、呼包鄂城市群中心城市之一、中國(guó)重要的工業(yè)基地 。那么包頭特產(chǎn)有哪些 。
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1、包頭特產(chǎn)一般就是牛肉干，莜面，馬奶酒 ， 奶制品(奶酪 ， 奶皮，酸奶了等等)，一些蒙古族飾品適合送給父母和女友 。
2、牛肉干 。牛肉干中的風(fēng)干牛肉源于蒙古鐵騎的戰(zhàn)糧 ， 攜帶方便，并且有豐富的營(yíng)養(yǎng) 。被譽(yù)為“成吉思汗的行軍糧” 。
3、莜面 。莜面是由莜麥加工而成的面粉，在山西、內(nèi)蒙古，河北壩上地區(qū)也是莜麥面食品的統(tǒng)稱 。莜面中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營(yíng)養(yǎng)元素和藥物成份，可以治療和預(yù)防糖尿病、冠心病、動(dòng)脈硬化、高血壓等多種疾病 。同時(shí)莜面中含有一種特殊物質(zhì)--亞油酸，它對(duì)于人體新陳代謝具有明顯的功效 。
4、馬奶酒 。馬奶酒性溫 ， 有驅(qū)寒、舒筋、活血、健胃等功效 。被稱為元玉漿，是"蒙古八珍"之一 。蒙古人釀制馬奶酒的工藝日益精湛完善，不僅有簡(jiǎn)單的發(fā)酵法，還出現(xiàn)了釀制烈性奶酒的蒸餾法 。六蒸六釀后的奶酒方為上品 。
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