鹵香雞爪是一道非常美食的食物 ， 不過對于很多沒有做飯經(jīng)驗的朋友們而言 ， 并不知道鹵香雞爪的做法，那么下面就跟隨小編的腳步，一起來看看鹵香雞爪是如何制作的吧 。
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1、雞爪放入冷水中，加姜片，煮開，去沫 。
2、把第一步的水倒掉，鍋內(nèi)再放入溫開水 。把大料和冰糖，生抽，老抽，一起放入鍋內(nèi) 。中間水開，如果味淡，放入一點鹽 。
3、水開煮5分鐘，把火關(guān)掉，使雞爪更入味 。
4、1個小時后，開火，熬煮到汁快干 。關(guān)火 。起鍋 。
【鹵雞爪的鹵湯能用幾次 鹵雞爪鹵菜】以上就是鹵香雞爪的做法 ， 當(dāng)然啦，網(wǎng)友們也可以在里面添加一些自己喜歡的配料或者口味 。
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