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小葉苦丁茶和大葉苦丁茶的區(qū)別是什么呢 小葉苦丁茶和大葉苦丁茶的區(qū)別是什么意思

苦丁茶主要有兩種,一是產(chǎn)于海南、廣西的大葉苦丁茶,二是產(chǎn)于四川、云南、貴州、浙江的青山綠水茶,也叫小葉苦丁茶,那么小葉苦丁茶和大葉苦丁茶的區(qū)別是什么呢?

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文章插圖
1、產(chǎn)地 。大葉苦丁茶一般產(chǎn)于海南、廣西;小葉苦丁茶一般產(chǎn)于四川、云南、貴州、浙江等地,原為野生種,后大多經(jīng)人工培植而成 。
2、口感 。大葉苦丁茶味道苦澀,而小葉苦丁茶有綠茶的清甜,苦澀味不及大葉苦丁茶,清涼降火的效果明顯 。
3、外形 。大葉苦丁茶顆大 , 呈黑色 , 采摘時(shí)一般有三片茶葉,葉大,茶葉泡后舒展完整 。而小葉苦丁茶外形色澤綠潤、湯色碧綠、葉底鮮綠,俗稱“青山綠水” 。
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