每到中秋,象征著團(tuán)圓和相聚的月餅便成了主角 。品一塊月餅,喝一壺茶,成了這個佳節(jié)的標(biāo)配 。而月餅不僅僅是一種美食,更成了一種載體,藏進(jìn)了人們滿滿的情感 。下面一起看看2021年月餅品牌排名前三有那些?

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1、大順齋:大順齋 , 創(chuàng)業(yè)于1637年 , 追溯昔日 , 明崇禎三十年(1640年),來自南京的回民小販劉大順,帶著全家在當(dāng)時市井繁華的通州鎮(zhèn)落腳謀生他先是在通州城內(nèi)走街串巷挑擔(dān)叫賣 , 專門制作經(jīng)營糖火燒 。幾百年來,大順齋創(chuàng)出了40多種具特色的清真糕點 。其中歷史久、名聲響的,當(dāng)推桂花糖火燒被譽為素負(fù)盛名的“通州三寶”(大順齋的糖火燒、小樓飯館的燒鲇魚、萬通醬園的醬豆腐)之一 。

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2、香冠:昆明香冠食品有限公司,成立于2009年,是香港冠生園食品集團(tuán)有限公司旗下的直屬企業(yè),坐落于滇式月餅的發(fā)源地---昆明,位于環(huán)境優(yōu)美的昆明官渡工業(yè)園區(qū),建有現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)廠房5000多平米、擁有200多名員工、引進(jìn)國內(nèi)優(yōu)良的食品生產(chǎn)設(shè)備,已初步形成了具有一定規(guī)模的產(chǎn)供銷食品體系 。產(chǎn)品主要以滇式月餅及具有云南特色的烘焙類食品為主導(dǎo),傳承了百年老昆明滇式風(fēng)味,聘請云南民間滇味月餅大師 。

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3、震遠(yuǎn)同:中華老字號——湖州震遠(yuǎn)同,創(chuàng)建于清朝年間(1840年) , 湖州菱湖鎮(zhèn)人沈震遠(yuǎn)在當(dāng)?shù)亻_了一家茶食店,后由其徒弟方幼時繼承店業(yè),并把地址遷到了湖州鬧市區(qū)駱駝橋下 。為謝恩師,他把店名改為“震遠(yuǎn)同”,意為繼承師業(yè) , 奮發(fā)圖強(qiáng) 。“同”者,師徒一脈相承也 。

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