我們中國地域廣闊，我們喜歡群居生活，生活在一個地方之后，就會發明很多種美食 。我們中國有很多地方的美食 ， 可以說是讓人流連忘返的 。那么大家知道南瓜紫薯卷怎么做嗎？請看下面介紹的內容吧 。
1、準備好用料：面粉800g，紫薯100g，南瓜100g 。
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【南瓜紫薯怎么做好吃 紫薯卷的做法大全家常竅門】2、南瓜、紫薯去皮洗凈切塊，分別蒸熟碾成泥備用；小番茄洗凈備用 。
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3、用300克面粉和成光滑面團進行發酵，用250克面粉加入紫薯泥和成光面團進行發酵 。250克面粉加入南瓜泥和光滑面團進行發酵 。
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4、發好的面團再次排氣揉成團，南瓜紫薯分別排氣揉成面團 。
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5、將三種色的面團桿成大小相近的面皮后重疊在一起 。
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6、從一頭卷起，再次餳發十分鐘，冷水入鍋大火燒開改中火蒸二十分鐘關火，虛蒸五分鐘后即可出鍋切件 。
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7、擺盤放上小番茄點綴即可 。
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上面介紹的內容 ， 就是關于南瓜紫薯卷怎么做的方法介紹了 。看完之后，大家應該知道，其實南瓜紫薯卷的做法很簡單 。大家可以根據上面介紹的材料以及步驟，嘗試自己來完成這道美食，它的味道，相信你會喜歡的 。
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