由于菠蘿的特性需要在成熟時(shí)進(jìn)行采收,因?yàn)椴墒者^早,會(huì)使果品質(zhì)量差,風(fēng)味不佳;過遲又容易造成果實(shí)腐爛 。那么網(wǎng)友們知道菠蘿采收后如何管理嗎?我們一起來看看吧 。

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1、作為貯運(yùn)的果實(shí)應(yīng)在青熟期采摘,此時(shí)果白粉脫落,果皮由青綠色變?yōu)辄S綠色,小果間隙(果縫)淺黃有光澤,果肉開始軟化,果汁漸多,此時(shí)成熟度為7~8成熟 。
【菠蘿如何采摘方法 菠蘿怎么摘的】2、采用800~1000ppm乙烯利藥液均勻噴布果面,可使果實(shí)較快成熟且成熟度一致,并可提早7~15天采收,但果實(shí)風(fēng)味稍差 。
3、采收時(shí)間以早晨露水干后為宜,陰雨天不應(yīng)采收,以免發(fā)生果腐病 。菠蘿采收以人工為主 。采果人戴上手套,根據(jù)果實(shí)大小與顏色選準(zhǔn)果實(shí)后,用果刀切取,并應(yīng)留2cm長的果柄 , 作為鮮果銷售,可保留果頂冠芽,小心別弄傷葉片,但若遠(yuǎn)距離運(yùn)銷,為節(jié)省包裝與貯藏費(fèi)用,還是除去冠芽為好 。
菠蘿采下后要輕拿輕放,避免機(jī)械損傷,嚴(yán)防日曬 , 并及時(shí)進(jìn)行分級和剔除病傷果 。
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