雪蓮子燕窩功效與作用雪蓮子燕窩燉的方法 _生活密碼

秋天由于秋燥內熱很容易出現皮膚干裂缺水等問題，而雪燕富含植物膠質和氨基酸，還可以補水保濕的作用，現在很多人都喜歡用雪燕制作成雪燕蓮子羹食用，那么雪燕蓮子羹做法是什么呢？下面小編帶大家分享一下雪燕蓮子羹做法吧。

文章插圖
1、雪燕用溫水提前一晚泡發，洗干凈雜質備用。
2、鍋中倒入小半鍋清水，煮開。
3、倒入紅棗、蓮子和雞頭米，放入冰糖，蓋上蓋子。
4、大火煮開后轉小火煮30分鐘左右。
5、如果水太少，可以倒入適量椰汁，攪拌均勻，繼續煮開。
6、倒入提前泡發好的雪燕，一邊煮一遍輕輕攪拌，煮開后即可。雪燕不要煮太長時間，會化掉的。
7、起鍋前撒入適量枸杞，攪勻后即可出鍋。
【雪蓮子燕窩功效與作用雪蓮子燕窩燉的方法】雪燕蓮子羹是很多人都喜歡食用的一道美食，通過以上步驟制作出來的雪燕蓮子羹入口即化，紅棗綿軟香甜，非常有營養，想要品嘗的小伙伴趕緊嘗試一下吧。

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