鹵蝦醬炒豆腐的做法 用鹵蝦醬做什么菜好吃

【鹵蝦醬炒豆腐的做法 用鹵蝦醬做什么菜好吃】用蝦醬燉豆腐是很多人愛吃的一種做法,因為蝦醬燉豆腐這道菜咸鮮味美 , 既有營養又是超級的下飯菜,很多人都在家制作蝦醬燉豆腐,但是不知道蝦醬燉豆腐是怎么做的 , 今天小編給大家分享一下蝦醬燉豆腐的做法吧 。
1、食材展示:豆腐100克、豬肉餡50克、花椒1-2個等所需食材及其用量 。

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2、準備配料:準備材料,蔥切蔥花,姜、蒜切末 , 紅椒切末,豆腐洗凈切厚片,鋪在盤子上面 。
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3、入鍋炒制:油鍋燒熱,放入蔥花、姜蒜末爆香,放入紅椒末、肉末,煸炒至肉色變白,松散,放入蝦醬、白糖,煸炒至蝦醬和肉末水汽蒸發,干香后起鍋鋪在豆腐上 , 將盤子蓋上保鮮膜,放入蒸鍋,上汽后,蒸20分鐘取出,撒上蔥花 。
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以上就是蝦醬燉豆腐的做法,只要根據以上步驟制作出來的蝦醬燉豆腐是非常美味的,有興趣的小伙伴趕緊嘗試一下吧,希望能幫到大家 。