紫砂鍋拌飯?jiān)趺醋?砂鍋拌飯熟米飯 _生活密碼

米飯是中國(guó)人日常飲食中的主角之一，因?yàn)槊罪垘缀蹩梢怨┙o全身所需營(yíng)養(yǎng)，目前米飯的做法有很多，其中砂鍋拌飯是比較受歡迎的一種做法，那么砂鍋拌飯做法是什么呢？今天小編帶大家了解一下吧。

文章插圖
1、生米洗凈，干香菇、蝦米洗凈泡水備用。
2、將火腿、香菇切細(xì)條、高麗菜切小塊。
3、紅蔥頭切薄片。
4、將紅蔥頭、火腿、香腸，放入砂鍋炒熟后撈起備用。
5、砂鍋中放入米、蝦米、香菇，加三杯水（含香菇水），加蓋小火煮25分鐘，中途冒煙可掀蓋翻動(dòng)一下。
6、確認(rèn)米飯完全熟透后倒入步驟4 ，撒上胡椒及巖鹽拌勻即可。
【紫砂鍋拌飯?jiān)趺醋?砂鍋拌飯熟米飯】以上就是小編給大家分享的砂鍋拌飯做法，從以上步驟我們就可以了解到，其實(shí)制作砂鍋拌飯還是比較簡(jiǎn)單的，只要根據(jù)以上步驟操作就可以輕易制作出美味可口的砂鍋拌飯了。