我們日常小吃種類有很多種 ， 其中餅類小吃，相信很多人都有吃過 。我們身邊有蔥油餅、手抓餅等等 。那么大家有吃過煎西葫蘆餅嗎？其實煎西葫蘆餅十分美味的，所以今天小編就為大家介紹一下煎西葫蘆餅怎么做，請看下面介紹內容 。
【煎西葫蘆餅怎么做 煎西葫蘆餅怎么做好吃】1、準備好用料：西葫蘆1個，面粉200克，雞蛋1個，小蔥1棵，五香粉1小勺，鹽1克，清水適量 。
2、西葫蘆刨成絲 ， 加入蔥花，加入雞蛋，五香粉和鹽 。攪成團 。
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3、一點點加入清水，最后成為比較稀的面糊，很容易流動的樣子 。
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4、再加入剛才孢好的西葫蘆絲 ， 拌勻 。
5、不粘鍋刷一層薄油，一點點就能刷開 。
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6、舀進去適量面糊，中小火加熱，等面糊凝固 。
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7、看到凝固后，翻到另一面繼續煎 。中小火，多翻幾次面，烙到來兩面金黃就可以了 。
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以上就是關于煎西葫蘆餅怎么做的方法介紹了，大家可以根據上面介紹方法，準備好材料，然后就可以自己親手完成了，祝大家成功 。
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