【海茸燉排骨功效 海茸怎樣燉湯】海茸是海藻中褐藻類里一種營養(yǎng)豐富、口感鮮美的綠色天然食品，是野生天然的深海植物，所以很多朋友都會用海茸煲湯，那燉海茸排骨湯做法是什么呢？下面讓小編為大家介紹一下燉海茸排骨湯做法吧！
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1、海茸剪短，放涼水里泡發(fā)3小時，開水里焯一下備用 。
2、排骨焯一下水 ， 紅棗洗凈放清水里浸泡 。
3、取一砂鍋，放入海茸、排骨、紅棗、姜片，加入1000毫升清水 。
4、大火燒開 ， 小火燉煮一小時至肉爛 ， 加入適量鹽調(diào)味即可 。
其實燉海茸排骨湯做法還是比較簡單的，很多不會燉湯的廚房新手也可以自己按照上面的方法做，只要燉湯步驟不出錯，肯定可以燉出美味的海茸排骨湯的 。
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