相信很多朋友喜歡吃蝦，但有時(shí)活蝦買(mǎi)多了吃不完 ， 然后需要保鮮才好吃的，但大部分人是直接冷凍起來(lái) ， 那活蝦冷凍怎樣保持新鮮？

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【活蝦怎樣冷凍保鮮 活蝦如何冷凍】1、冰箱養(yǎng)法：首先在膠盒底部鋪上一層濕毛巾 ， 然后把蝦放入里面后，再在上面鋪上一層濕紙巾或濕毛巾，其原理就是讓濕紙巾或濕毛巾保持一定的濕度 ， 來(lái)保持基圍蝦的持久保鮮 。
2、水養(yǎng)法：在蝦箱或蝦袋中加個(gè)電泵即可 。
3、沙養(yǎng)法：先在膠盒中設(shè)置一個(gè)通風(fēng)口，然后鋪上一層一至二寸的海沙即可 。
注意：看到色發(fā)紅，身軟，掉頭的蝦不新鮮，盡量不買(mǎi) 。腐爛變質(zhì)的蝦一定不能吃 。

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