大家都知道 ， 中國的美食非常的多 ， 確實人以食為天的，美食對我們來說十分的重要，在中國每一個地方的美食都具有各自的特色，在河南周口一帶的油饃就非常出名了，那么油饃怎么做好吃呢？下面一起來看看 。
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【油饃怎么做好吃還軟 油饃怎么做好吃視頻】1、用料 。油適量 ， 雞蛋1個 ， 蔥花適量，水適量 。
2、雞蛋一個與水混合攪拌，然后和面 ， 活好后醒一會兒 。
3、面醒好后放到案板上揉搓，切成小團 。
4、把小團的面搟成圓片 ， 然后均勻撒上適量的鹽、蔥花、辣椒油等 ， 再卷起來 。
5、把卷好的面面團重新搟成圓餅 。電餅鐺放適量油，煎餅 。
以上就是油饃的做法步驟了，從上面可以看出，其實做油饃是不難的 ， 溫馨提示一下：面不能和的太硬 。希望對大家有用 。
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