木瓜雞是一道非常美味的菜品 ， 不僅口味酸香可口，還有消疲解乏、開胃健脾的功效 。其實木瓜雞做法是很簡單的，主要食材無非是雞肉和木瓜，那么木瓜雞做法是什么呢？下面小編給大家說一下木瓜雞怎么做 。
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1、將雞宰殺，腿毛清洗干凈后，斬為小塊 。
【木瓜雞的材料 怎樣做木瓜雞】2、放入燒熱的香油鍋里翻炒 。
3、加鹽放水煮至七成熟時，加入削皮切絲的木瓜繼續燒至雞肉酥嫩，再加入胡椒粉、草果粉即成 。
以上就是木瓜雞的家常做法了，這種做法做出來的木瓜雞非常好吃，而且毫無油膩之感，喜歡的朋友可以把做法記下來哦！
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