牛奶煮泡面
By 個性勝過姿色I
配料：
牛奶 250Ml、雞蛋 1個、小白菜 30克、胡蘿卜 半個、蝦 30克、水 250毫升
烹飪步驟：
1..準備海鮮味泡面、胡蘿卜、青菜、雞蛋、牛奶、蝦
2.胡蘿卜去皮切成片、青菜清洗干凈、基圍蝦去掉蝦線蝦須
3.鍋里燒開水，加入青菜、胡蘿卜焯熟水撈出備用(鍋里加一點點鹽和食用油，這樣蔬菜顏色更鮮艷)
4.焯好蔬菜，接著把大蝦放入鍋里，加點姜絲、料酒煮至變色，大約3分鐘左右，撈出備用 。
5.再煎一個荷包蛋
6.砂鍋里倒入一半的水在鍋中，放入泡面調料包煮沸，之后再倒入純牛奶，牛奶我是倒了一整包，因為感覺濃一點好喝一點
7.沸騰后放入泡面餅，煮到你喜歡的軟硬度
8.出鍋前加入各種配菜，牛奶海鮮面就做好了
烹飪小貼士：
蔬菜可換成自己喜歡的；面也可用辛拉面，我用的是海鮮面；牛奶跟水1:1，要用全脂牛奶，也可以再加一點芝士片更好吃；配菜先焯熟透，最后放入湯中浸味，非常好吃；胡蘿卜（Daucus carrot），又稱甘荀，是傘形科胡蘿卜屬二年生草本植物 。以肉質根作蔬菜食用 。胡蘿卜大家都很常吃 。那么如何挑選呢？一是看胡蘿卜的外表：大家在挑選的時候要仔細觀察胡蘿卜的外表有沒有裂口、蟲眼等 。挑選時要主要挑外表光滑，沒有傷痕的 。二是看胡蘿卜的大小：其實胡蘿卜在挑選的時候，不要挑選太過大的 。也不要挑選一看就是沒成熟的，中等偏小的就是可以的了 。
大家平時怎么煮泡面呢？歡迎分享你的獨家秘方~
十種最好吃的泡面做法5十種最好吃的泡面做法：
1、港式餐蛋面
湯鍋內加入清水，放入蝦米，再放入香菇 。大火燒開后轉成中火熬煮，加入一勺雞油 。和切好的番茄塊，調入蠔油一大勺，胡椒粉適量熬煮片刻 。在放入方便面餅，待面開始變軟時，打入整個的雞蛋 。等蛋清變白，完全凝固時，輕輕晃動幾下湯鍋，加入適量鹽，用筷子攪拌均勻 。
2、午餐雞蛋方便面
切三片午餐肉，放入鍋中煎至金黃 。煎一個雞蛋，可以利用可愛的模具做出形狀 。鍋中倒入一碗高湯，也可以用清水代替 。方便面放入湯中，撒入少許調料 。面煮好后出鍋 。擺上生菜、煎好的午餐肉和雞蛋即可 。
3、泰式海鮮炒方便面
蝦去皮，蟹柳洗干凈切丁，用泰國黃咖喱來腌制，加少許魚露，糖，椰漿粉，辣椒粉，胡椒粉腌30分鐘 。面餅煮散，撈起過冷水備用 。把海鮮先入鍋炒熟，然后原鍋把鮮菇、紅蘿卜絲和綠豆芽倒入翻炒，倒入方便面和海鮮翻炒，最后放少許魚露和咖喱粉即可 。
4、炒方便面
首先將煮面2分鐘，撈出備用，切記不要過火 。切適量自己喜歡吃的食材，蝦仁，牛肉，青椒，火腿腸，等等，冰箱里只有青椒了所以別的可以自己隨意添加 。把調料包放入一個小碗內，加少量的水，調好備用 。
鍋中放入少許油，下食材，打一個雞蛋 。再放青椒，翻炒出香味，把面放進去，放入碗中調料，翻炒均勻 。可以適當放少量的水 。大火翻炒，這道美味的炒方便面就出鍋嘍 。
5、煎蛋拌面
青椒、火腿切絲，油菜洗凈掰小朵備用 。方便面煮熟撈起瀝干滴少量橄欖油拌勻防止粘連，煎蛋備用 。鍋里添少量油，大火燒熱后，依次放入青椒、油菜、火腿炒熟 。轉小火，把煮熟的方便面和方便面的調味料放入鍋中拌勻即可，裝盤，擺上煎蛋 。
6、快手炒方便面
把面泡好，撈出，喜歡口感勁道點還可以用冷水淋一下 。牛肉燙一下，撈出備用，切好蔥和青椒 。把醬料包用熱水化一下調勻，也可以加點香油 。開火，放油，先放蔥，再放青椒，再放牛肉翻炒，然后放泡面，火一定要小點，防粘鍋，把調好的醬汁淋在面上，繼續翻炒，然后起鍋，開吃 。
7、鮮蝦面
大蝦煮熟，水不要扔，有大用處哦 。鍋熱，放入方便面的油包榨鍋 。倒入剛才煮蝦的水，鍋里水開放入蔬菜包，接著放入面餅 。面煮散后放入大蝦，臨出鍋前放入粉包，攪勻，煮約30秒或悶一下都行，即可出鍋啦，擺上跟包裝上一樣的造型 。
8、爽口酸辣面
水燒開，放方便面煮熟，撈起放入涼水備用，蝦仁放進水里焯一下 。黃瓜、胡蘿卜切條，西紅柿切丁 。生抽、醋、番茄醬、辣椒油以2:2:1:1比例混好，加入適量糖和香油提鮮，加入蒜蓉和香菜碎，調勻成涼面汁 。如果用的是方便面，加入醬料包味道更好 。
將面條從涼水中撈起，碼好蔬菜和蝦仁，倒入汁即可 。喜歡吃干面，這樣就可以了，喜歡湯水一點的，再倒入適量清水 。

• 冷凍扇貝丁的家常做法 扇貝丁的家常做法
• 打鹵面怎么做好吃，膠東海鮮打鹵面的家常做法 海鮮鹵面家常做法
• 涼拌雞絲的美味做法？涼拌黃瓜雞絲雞腿的家常做法？
• 洋蔥炒雞蛋家常做法洋蔥炒雞蛋，有人先炒洋蔥有人先炒雞蛋，順序對了，脆爽鮮嫩好吃
• 香菇炒蛋的做法
• 薏米紅豆豬腳湯的做法
• 鹵鴨翅中的做法及配料 鹵鴨翅包怎么做
• 蒸青蝦的做法大全家常 蒸青蝦一般需要多少長時間
• 香鹵豆皮的家常做法 香鹵豆皮怎么做最正宗
• 牛蛙家常做法簡單好吃？ 怎樣做既簡單又好吃的蛙肉